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Ispahan

  • Série :
  • Éditeur : MARTINIERE BL
  • Présentation : Relié
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Ispahan. Trois syllabes et autant de saveurs qui font rêver. Dans le macaron mythique de Pierre Hermé, rose, litchi et framboise s’accordent à merveille. À l’occasion des vingt ans de sa création, il décline cette association en 40 recettes magnifiquement photographiées par Laurent Fau, au plus grand bonheur de nombreuses personnalités, qui témoignent de leurs souvenirs de dégustation. Cake, croissant, sorbet, madeleine, pâte de fruits Autant de façons de réinventer une recette, pour un plaisir sans cesse renouvelé !
Titre Ispahan
EAN 9782732461847
ISBN 2732461842
Nom de la série
Auteur Herme Pierre
Editeur MARTINIERE BL
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 29.3 cm
Largeur 24.8 cm
Poids 1.496 kg
Nombre de pages 162

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