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Mon atelier de biscuits décorés

  • Éditeur : Marabout
  • Présentation : Broché
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Des biscuits aussi délicieux que jolis : c’est la promesse de ce livre. Des pas à pas en image permettent d’apprendre les techniques pour confectionner les biscuits de base, leur donner une forme, préparer les glaçages et les sirops de sucre de toutes les couleurs, ainsi que les instruments qui permettent de décorer les gâteaux. Il ne reste qu’à choisir parmi les 200 modèles de biscuits décorés, rassemblés par thème (Noël, la Fête des mères, Paris, New York, Londres, le jardin et les fleurs, les animaux et les chaussures, l’alphabet et les nombres, etc.), et à utiliser les 50 formes données en patron pour réaliser toute une collection de petits objets à manger !
Titre Mon atelier de biscuits décorés
EAN 9782501080552
ISBN 2501080555
Auteur Hastings Harriet, Moore Sarah
Editeur Marabout
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24.5 cm
Largeur 21.3 cm
Poids 0.694 kg
Date de parution 5 septembre 2012
Nombre de pages 156
Photographe Hammond Katie