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Glaces, sorbets ET granités

  • Collection : Fait maison
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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11,15 €
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De la glace à la noix de coco au sorbet à l'abricot, en passant par le granité au champagne, le parfait au chocolat, le milkshake à la fraise ou encore le nougat glacé, 85 recettes gourmandes pour préparer de délicieux desserts glacés. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour réussir une crème anglaise, des meringues ou du coulis au chocolat. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : C'est moi qui l'ai fait ! Le Fait Maison est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !
Titre Glaces, sorbets ET granités
EAN 9782012383944
ISBN 2012383944
Sous-titre Recettes gourmandes à réaliser à la maison
Auteur Harlé Eva, Vincent Chae Rin
Editeur Hachette Pratique
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 23 cm
Largeur 19.5 cm
Poids 0.642 kg
Date de parution 16 mai 2012
Collection Fait maison
Nombre de pages 192
Photographe Nicol Françoise

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