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Espumas, mousses et chantilly

  • Collection : Bon app'
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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La folie du siphon à tout petit prix ! Retrouvez 100 recettes et variantes de mousses, d'espumas et de chantilly pour égayer vos assiettes et épater vos amis. Des recettes à servir en entrée, en plat principal et en dessert.
Titre Espumas, mousses et chantilly
EAN 9782012309197
ISBN 2012309197
Auteur Hachette
Editeur Hachette Pratique
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 17.5 cm
Largeur 14.5 cm
Poids 0.366 kg
Collection Bon app'
Nombre de pages 190

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