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450 Champignons

  • Éditeur : DELACHAUX
  • Présentation : Broché
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Cet ouvrage répertorie 450 espèces de champignons d'Europe. Le principe de classement est simple : le code couleur distingue les champignons à tubes, les champignons à lames, et les autres champignons. Outre les photographies, pour chaque espèce, un dessin (parfois en coupe) met en évidence les particularités du champignon. Les milieux sont eux aussi photographiés systématiquement. Des pictogrammes permettent de distinguer d'un seul coup d'oeil les espèces toxiques des espèces comestibles. Les textes précisent l'écologie des espèces, leur développement, leur biologie, et les encadrés indiquent certains usages culinaires, en y glissant quelques astuces, ou des anecdotes historiques.
Titre 450 Champignons
EAN 9782603015346
ISBN 2603015345
Auteur Gminder Andreas, Böhning Tanja
Editeur DELACHAUX
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 19.5 cm
Largeur 11.5 cm
Poids 0.504 kg
Nom du traducteur Savage Marie-Jo
Nombre de pages 320