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La cuisine libanaise

  • Éditeur : PROFOTO EDITIONS
  • Présentation : Relié
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Avec plus de 40 recettes traditionnelles mais adaptés aux exigences de la cuisine moderne, ce livre, très richement illustré, est une invitation à découvrir les milles et une subtilités de la cuisine libanaise. Tabboulé, kibbé, shish tanuk, falafel, autant de noms évocateurs auxquels vous vous familiariserez assez rapidement et qui rappellent que cette cuisine, si lointaine de prime abord, reste facile à réussir pour peu que l'on s'accoutume à ses ingrédients. Terminez vos repas en dégustant les succulentes pâtisseries orientales telles que les nammaura, atayeef, layal loubnan...
Titre La cuisine libanaise
EAN 9782952430494
ISBN 2952430494
Auteur Ghaddar Badia, Marret Anne
Editeur PROFOTO EDITIONS
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.1 kg
Nombre de pages 100
Photographe Zorkot Nabil