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Les vins de Bourgogne, l'Yonne et la cote de nui

  • Série :
  • Collection : MYTIK
  • Éditeur : LE CHENE
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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Cet ouvrage présente les principaux vins de la Bourgogne, cette région complexe, aux multiples terroirs et climats, réputée pour ses grands crus. Une double page présente l'appellation, ses différents producteurs et la typicité des vins produits. Sont également proposés des encadrés informatifs et pratiques sur la dégustation et la gamme aromatique des vins ainsi que sur leurs principales caractéristiques (AOC, couleurs, cépages, nature des sols, production et potentiel de garde). En fin d'ouvrage, un tableau synthétique vous permet de constituer votre cave idéale : les vins incontournables de la région, leurs accords avec les mets, leurs millésimes phares !
Titre Les vins de Bourgogne, l'Yonne et la cote de nui
EAN 9782851208279
ISBN 2851208275
Nom de la série
Sous-titre Les appelations emblématiques
Auteur Gendron Etienne
Editeur LE CHENE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 15.7 cm
Largeur 15.7 cm
Poids 0.224 kg
Collection MYTIK
Nombre de pages 59

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