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Macarons et meringues Recettes testées à la maison

  • Série :
  • Collection : FAIT MAISON
  • Éditeur : HACHETTE PRAT
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Des macarons au chocolat aux petites meringues colorées, en passant par le vacherin, les macarons à la framboise, le succès au praliné ou encore le cheesecake glacé meringué aux fraises, découvrez 77 recettes de macarons ou de desserts à la meringue à préparer pour toutes les occasions ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la meringue italienne, la crème chiboust, la meringue suisse... Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! » Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits. alliez la qualité au plaisir !
Titre Macarons et meringues Recettes testées à la maison
EAN 9782012316843
ISBN 2012316840
Nom de la série
Auteur Garnier Virginie, Ferreira Coralie
Editeur HACHETTE PRAT
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 23 cm
Largeur 19.5 cm
Poids 0.642 kg
Date de parution 29 janvier 2016
Collection FAIT MAISON
Nombre de pages 192