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Je mange des aliments fermentés et ça me fait du bien!

  • Série :
  • Éditeur : MARABOUT
  • Présentation : Broché
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La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d'antioxydants.Dans cet ouvrage : - Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés- Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.
Titre Je mange des aliments fermentés et ça me fait du bien!
EAN 9782501111829
ISBN 2501111825
Nom de la série
Auteur Frédéric Marie-Claire
Editeur MARABOUT
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 17.9 cm
Largeur 12.4 cm
Poids 0.182 kg
Nombre de pages 192

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