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Recettes ET saveurs d'Asie

  • Collection : Esprit gourmand
  • Éditeur : Larousse
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Partez à la découverte de nouveaux produits (chou chinois, galanga, sauce hoisin, mirin...) et osez une autre façon de cuisiner, pleine de saveurs exotiques : rouleaux de printemps, légumes en tempura, soupes aux délicates épices et autres currys thaï, vietnamien ou indien... Avec ces 150 recettes aux parfums d'Asie, changez votre quotidien !
Titre Recettes ET saveurs d'Asie
EAN 9782035849861
ISBN 203584986X
Auteur Finance-Cordonnier Véronique de, Collectif
Editeur Larousse
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24.5 cm
Largeur 17.5 cm
Poids 0.992 kg
Date de parution 7 janvier 2016
Nom du traducteur Sirven Francine
Collection Esprit gourmand
Nombre de pages 256

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