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Cocktail now

  • Série :
  • Éditeur : DE LA MARTINIERE EDITIONS
  • Présentation : Cartonné
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Pour Julien Escot, le cocktail est un art de vivre et c'est l'univers qu'il crée autour de ses breuvages qui fascine le plus les clients de ses bars. Du choix de la verrerie à l'origine de la recette, en passant par la décoration, pour chaque cocktail, il s'agit de raconter une histoire ! C'est dans cet esprit qu'est né ce livre afin de permettre à chacun, au-delà de la recette, de comprendre le style et l'histoire des cocktails. Riche de 200 recettes, abondamment illustré, cet ouvrage est aussi une vraie encyclopédie du cocktail : vous saurez tout sur les alcools de base, les ustensiles et tours de main. Shake it yourself !
Titre Cocktail now
EAN 9782732466392
ISBN 2732466396
Nom de la série
Auteur Escot Julien
Editeur DE LA MARTINIERE EDITIONS
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.3 cm
Largeur 19.7 cm
Poids 1.084 kg
Date de parution 28 octobre 2015
Nombre de pages 320

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