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Mots en bouche

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D'Alexandre Dumas à Brillat-Savarin, de Proust à Anatole France, des hommes et des femmes de plume passent à table pour rendre hommage à la chair ventrue, aux manières des bonnes et grandes tables avec les mots aromatiques, les mots rôtis à point ou goûteux leur montant à la bouche à la force des papilles gustatives. Voici donc une anthologie de la gastronomie qui, comme au Pays de cocagne, fera défiler sur la desserte avec des mots au bon coup de fourchette connaisseur les traditions culinaires charnues et colorées de la douce France mère des arts et fière de ses produits naturels du terroir...
Titre Mots en bouche
EAN 9782914199643
ISBN 2914199648
Sous-titre La gastronomie
Auteur Erhardt Lucie, Trébaol Florence, Collectif
Editeur Parangon/Vs
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 18.5 cm
Largeur 12.2 cm
Poids 0.507 kg
Date de parution 23 novembre 2012
Collection Petite anthologie littéraire
Nombre de pages 651