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Tartes ET salades de Sophie

  • Éditeur : Editions de la Martinière
  • Présentation : Relié
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On connaît tous l'immense succès des Tartes et salades de Sophie ! Voici la nouvelle édition intégralement revue : 120 recettes créatives totalement inédites et 40 classiques revisitées ! Sophie marie avec brio les tartes et tourtes, salées et sucrées, aux salades, aux glaces, sauces ou coulis... A l'heure du salé, dégustez la tarte aux petits pois, pancetta et basilic accompagnée de sa salade de boulgour, tourte aux pommes de terre, poireaux et comté et sa sauce moutarde ; à l'heure du sucré, savourez la tarte crémeuse à la banane accompagnée d'un sorbet cacao ou encore la tourte à la poire, figues et noix accompagnée d'une salade de fruits d'automne. Des recettes inratables et tellement bonnes ! Merci Sophie !
Titre Tartes ET salades de Sophie
EAN 9782732450216
ISBN 2732450212
Auteur Dudemaine Sophie, Clavel Judith
Editeur Editions de la Martinière
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 26.7 cm
Largeur 20 cm
Poids 0.966 kg
Nombre de pages 192
Photographe Madani Catherine