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Nature desserts

  • Éditeur : LEC (Les Editions Culinaires)
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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17,40 €
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** Port gratuit à partir de 40€

Alain Ducasse et Paule Neyrat nous révèlent les secrets pour réaliser de délicieux desserts, à la fois simples, sains et bons, mais avec moins de sucre ! Ces 80 recettes natures et conviviales vous permettront de vous régaler, vous et vos proches, au fil des saisons. Cette cuisine assurémentbonne et créative assouvira votre gourmandise tout en prenant soin de votre santé. Simple. Des produits faciles à trouver et abordables. Des explications claires sans termes techniques. Des temps de préparations raisonnables. Sain. On revient à l'essentiel. La clé de l'équilibre pour un dessert réussi se situe entre la gourmandise et la modération. Plus de diversité dans votre assiette avec les nouveaux produits sucrant sains comme le sirop d'agave ou la stévia. Bon. Un choix des produits déterminant : un fruit local, bien mûr et de saison révèle tout son goût et son parfum. De vraies merveilles gustatives grâces à des accords originaux : n'hésitez plus à marier les fraises et le basilic et testez les carottes version sucrée, vous serez assurément séduit !
Titre Nature desserts
EAN 9782841233090
ISBN 2841233091
Sous-titre Simple, sain et bon avec moins de sucre
Auteur Ducasse Alain, Neyrat Paul, Saintagne Christophe
Editeur LEC (Les Editions Culinaires)
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 25.2 cm
Largeur 19.8 cm
Poids 0.8 kg
Date de parution 1 avril 2016
Nombre de pages 160

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