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Super couteaux pour super recettes!

  • Série :
  • Éditeur : MANGO
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Ue premier livre dédié aux couteaux de cuisine. Tout pour enfin savoir quel couteau de cuisine utiliser, pour quelle découpe et comment ! Des pas à pas de techniques détaillés pour chacun et 100 recettes pour pratiquer.
Titre Super couteaux pour super recettes!
EAN 9782317010019
ISBN 2317010011
Nom de la série
Auteur Drouet Valéry, Viel Pierre-Louis
Editeur MANGO
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 28.5 cm
Largeur 21.5 cm
Poids 0.1 kg
Date de parution 16 octobre 2015
Nombre de pages 224

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