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DCG 6 Finance d'entreprise

  • Collection : Expert Sup
  • Éditeur : Dunod
  • Présentation : Broché
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Les produits de la mer, poissons, coquillages, crustacés, sont un maillon essentiel de notre gastronomie, ils sont aussi indispensables à notre équilibre alimentaire, donc à notre santé. Mais à cause de captures désordonnées, de pêches intensives, la survie de beaucoup d'entre eux, surtout des poissons, est menacée. C'est pourquoi j'ai choisi de cuisiner des poissons de pêche responsable, de la façon la plus simple possible. Ainsi nous préservons cette extraordinaire richesse de la nature.
Titre DCG 6 Finance d'entreprise
EAN 9782100589692
ISBN 2100589696
Sous-titre Manuel et applications
Auteur Delahaye-Duprat Florence, Delahaye Jacqueline
Editeur Dunod
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24 cm
Largeur 19 cm
Poids 0.968 kg
Edition 4e édition
Collection Expert Sup
Nombre de pages 492

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