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Soupes asiatiques

  • Éditeur : Editions Tana
  • Présentation : Broché
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Découvrez les secrets des soupes phô et des ramens, et réalisez facilement des recettes asiatiques traditionnelles, loin de nos habitudes culinaires. Déclinées en trois gammes différentes, végétariennes, avec de la viande ou du poisson, les recettes proposées dans ce livre permettent d'expérimenter une cuisine originale et facile à élaborer. À partir de quelques bouillons de base, vous pourrez réaliser une large variété de soupes, qui constitueront des plats sains, complets et digestes.
Titre Soupes asiatiques
EAN 9782845677425
ISBN 284567742X
Auteur De Turckheim Stéphanie
Editeur Editions Tana
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 20.1 cm
Largeur 16.2 cm
Poids 0.28 kg
Date de parution 13 janvier 2016
Nombre de pages 95
Photographe Mutterrer Sophie

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