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La petite touche qui change tout! Condiments, coulis, sauces pour sublimer les produits du quotidien

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  • Éditeur : TANA
  • Présentation : Cartonné
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Comment sublimer les produits simples du quotidien, mettre un soupçon de fantaisie dans vos assiettes, assaisonner un poisson, une viande, un légume ? La réponse à toutes vos questions, vous la trouverez dans cet ouvrage pour lequel Anne de la Forest a concocté 50 recettes de sauces, coulis, condiments, à réaliser chez soi en un clin d'oeil ! Huile de roquette, coulis de fruits rouges au gingembre, sucre parfumé au citron, beurre à la tomate, etc. Pour chacune des 50 recettes de ce livre, de l'entrée au dessert, ajoutez la touche qui change tout. Viandes, poissons, gâteaux au chocolat, salade de saison... sublimez vos produits du quotidien !
Titre La petite touche qui change tout! Condiments, coulis, sauces pour sublimer les produits du quotidien
EAN 9782845679535
ISBN 2845679531
Nom de la série
Sous-titre Condiments, coulis, sauces pour sublimer les produits du quotidien
Auteur De La Forest Anne
Editeur TANA
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.4 cm
Largeur 20.9 cm
Poids 0.735 kg
Nombre de pages 108

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