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Apéros

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Chic ou décontracté, en grande pompe ou à l'improviste : exit les chips et les olives, place à l'apéro, le vrai ! Pour tous les moments de partage, Eric Frechon, chef trois étoiles au guide Michelin, s'invite en cuisine et propose 30 recettes simples, rapides, économiques et conviviales ! Bonbons de reblochon, pommes d'amour de tomate-cerise, gougères à la fleur de sel, noix de pétoncle rôties au beurre salé, figue et mozzarella au citron vert, fingers de confit de canard... La formule magique ? Un concentré de belles idées et de bonnes astuces pour étoiler vos apéros.
Titre Apéros
EAN 9782263061349
ISBN 2263061344
Auteur Dauchy Lucie, Frechon Eric, Abraham Bérengère
Editeur Solar
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 22.2 cm
Largeur 16.6 cm
Poids 0.37 kg
Date de parution 8 mars 2016
Collection Un chef dans ma cuisine
Nombre de pages 65
Photographe Guedes Valéry

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