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Potimarrons courges et potirons

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  • Éditeur : PRAT
  • Présentation : Cartonné
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30 recettes pour cuisiner courge butternut, potimarron, courge musquée, pâtisson, courgettes, potiron, sous forme de soupes, entrées, soufflets, tartes, gratins, desserts, etc. Avec des pages d'astuces et de conseils dans le choix des ingrédients, les techniques de découpe et de cuisson, l'adaptation aux intolérances ou régimes éventuels, l'utilisation des restes, etc.
Titre Potimarrons courges et potirons
EAN 9782809506594
ISBN 2809506590
Nom de la série
Sous-titre Je cuisine bio avec Valérie Cupillard
Auteur Cupillard Valérie
Editeur PRAT
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 20.6 cm
Largeur 17.2 cm
Poids 0.338 kg
Date de parution 10 septembre 2014
Nombre de pages 96

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