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Cuisine des prés et des champs

  • Série :
  • Éditeur : CABEDITA
  • Présentation : Broché
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Qui mieux que Germaine Cousin-Zermatten, héritière et témoin de traditions ancestrales, peut nous guider à la découverte des richesses naturelles dont regorgent les champs, haies et fossés de nos campagnes ? Des prés à l'assiette, il n'y a souvent que quelques pas à faire pour pouvoir confectionner plus de quatre-vingts recettes originales utilisant un certain nombre de plantes telles que, par exemple, l'ail des ours, le pissenlit, le sureau, l'ortie, la primevère, etc., que cette amoureuse de la table et de la santé au naturel vous propose dans cet ouvrage facile à consulter, pour enrichir votre cuisine de tous les jours et de toutes les saisons.
Titre Cuisine des prés et des champs
EAN 9782882955432
ISBN 2882955431
Nom de la série
Sous-titre La table au naturel
Auteur Cousin-Zermatten Germaine
Editeur CABEDITA
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.208 kg
Nombre de pages 93

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