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Châteaux Bordeaux - A Table ! 2 Châteaux Bordeaux - A Table ! Tome 2

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  • Éditeur : GLENAT
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Le verre et l'assiette Depuis le printemps, le restaurant La Chartreuse est ouvert sur l'île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l'aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s'affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au coeur de notre patrimoine.
Titre Châteaux Bordeaux - A Table ! 2 Châteaux Bordeaux - A Table ! Tome 2
EAN 9782344026489
ISBN 2344026484
Nom de la série
Editeur GLENAT
Format Grand format
Longueur 32 cm
Largeur 24 cm
Poids 0.1 kg
Date de parution 2 oct. 2019
Nombre de pages 48