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Le potager perpétuel

  • Série :
  • Éditeur : ULMER
  • Présentation : Broché
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Aujourd'hui, les consommateurs (que nous sommes tous) sont tiraillés entre l'envie de cultiver leurs propres légumes et le manque de temps. Or il existe une catégorie de légumes, peu connue, qu'il suffit de planter une fois pour avoir des récoltes continues pendant de nombreuses années : ce sont les légumes vivaces. Réaliser un potager perpétuel avec ces légumes permet de s'épargner beaucoup de travail, tout en faisant de substantielles économies ! Bonne nouvelle en période de budget serré ! En tout, les auteurs présentent en deétail plus de 50 légumes vivaces (légumes feuilles , racines , fruits , aromates). On peut citer à titre d'exemple : le poireau perpétuel, le chou Daubenton, le crosne du Japon, l'oignon rocambole, mais aussi le basilic en arbre, le fraisiers ananas ou les salades à couper... Ils expliquent également comment créer un potager perpétuel, quelle que soit la surface : sur un balcon, dans un potager en carré ou dans un grand jardin ; et comment l'entretenir pour minimiser le travail, avec en particulier le rôle essentiel des paillages pour éviter les mauvaises herbes.
Titre Le potager perpétuel
EAN 9782841388349
ISBN 2841388347
Nom de la série
Sous-titre Utiliser les légumes vivaces pour un potager sans efforts
Auteur Collignon Philippe, Bureau Bernard
Editeur ULMER
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.1 kg
Nombre de pages 157