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Un déjeuner en Toscane

  • Série :
  • Éditeur : HACHETTE PRAT
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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De Sienne à Pise en passant par Florence, sillonnez la campagne toscane et découvrez les trésors d'une assiette rustique et raffinée. Goûtez aux 50 recettes typiques d'un des plus belles régions d'Italie. Des antipasti aux dolce : Bruschetta à l'ail, huile d'olive et tomate, Focaccia aux oignons rouges et au romarin, Risotto aux asperges et au pecorino, Tagliatelle au ragoût, Osso buco à la gremolata, Tarte à la ricotta, Tiramisu, Panforte.
Titre Un déjeuner en Toscane
EAN 9782012387584
ISBN 2012387585
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur HACHETTE PRAT
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 28 cm
Largeur 18 cm
Poids 0.56 kg
Nombre de pages 96

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