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Tacos et fajitas et enchiladas

  • Série :
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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60 recettes à base de tortillas, ces galettes réalisées à partir de farine de blé ou de maïs typiques de la cuisine mexicaine. Fajitas, tacos, enchiladas, mais aussi burritos, tostadas et quesadillas. Des petits plats variés et conviviaux à partager en famille ou entre amis. Burritos : au rumsteck ; au épinards, haricots rouges et quinoa. Enchiladas : au poulet et au maïs ; au cabillaud grillé, végétariennes. Fajitas : au porc ; au champignons et aux poivrons ; aux crevettes et aux noix de Saint-Jacques. Quesadillas : au boeuf et salade de cresson ; caprese. Tacos : au poisson frit et salsa eu guacamole ; au poulet, pamplemousse et avocat. Toastadas : aux champignons ; aux crevettes.60 recettes pour tous les goûts !
Titre Tacos et fajitas et enchiladas
EAN 9782035897534
ISBN 2035897531
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur LAROUSSE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 28.8 cm
Largeur 29.2 cm
Poids 0.86 kg
Date de parution 21 janvier 2016
Nombre de pages 128

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