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Recettes de fêtes

  • Série :
  • Collection : TENDANCES GOURMANDES
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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30 recettes pleines d'originalité autour des traditionnels produits festifs : foie gras, chapon, dinde, gibier, crustacés (langoustine, homard, langouste, gamba), poissons à la chair délicate. Sans oublier les desserts, à choisir selon qu'on recherche la légèreté ou l'opulence :macarons,bûche,truffes,salade de fruits,gâteau fourré de mousse légère.
Titre Recettes de fêtes
EAN 9782035900999
ISBN 2035900992
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur LAROUSSE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 19.6 cm
Largeur 19.5 cm
Poids 0.304 kg
Date de parution 2 octobre 2014
Collection TENDANCES GOURMANDES
Nombre de pages 72

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