Ouvert du lundi au samedi
de 9h30 à 18h30
En détail...

Patisserie master class

  • Série :
  • Éditeur : HACHETTE PRAT
  • Présentation : Coffret
  • Paru le :

Hors stock
Expédié sous 2 à 3 jours

Habilité port gratuit**

22,40 €
22,40 €

** Port gratuit à partir de 40€

. 10 recettes de base pour réussir toutes vos créations : pâte sablée, pâte brisée, pâte à choux, crème pâtissière, fondant, coques de macarons, crème anglaise. . 30 recettes pour régaler vos invités et vous faire plaisir : Tarte au citron, Tarte Tatin, Moelleux au chocolat, Cupcakes aux fruits rouges, Cookies au chocolat blanc et aux noix de pécan, Macarons à la framboise, Eclairs au praliné, Choux à la crème, Fraisier, Gâteau roulé. . Le livre est accompagné d'accessoires indispensables pour se lancer en pâtisserie : 1 plaque de cuisson en silicone, 4 cercles en métal pour réaliser des moelleux, 1 pinceau en silicone et 1 chaîne de cuisson en métal pour faire cuire les pâtes à blanc.
Titre Patisserie master class
EAN 9782013964111
ISBN 2013964110
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur HACHETTE PRAT
Présentation Coffret
Format Grand format
Longueur 27 cm
Largeur 33 cm
Poids 0.752 kg
Date de parution 16 octobre 2015
Nombre de pages 80

Du même auteur