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MasterChef - L'horloge

  • Série :
  • Éditeur : SOLAR
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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19,40 €
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Optimiser son temps est une des leçons essentielles de Masterchef.Cet ouvrage qui reprend la forme de l'emblématique horloge de l'émission propose :3 intercalaires découpés : 10, 20, 30 minutes. Un temps de réalisation comptabilisant temps de préparation et temps de cuisson.Pour chaque intercalaire : 10 entrées, 20 plats, 10 desserts.120 recettes, toutes illustrées : tartare de saint jacques, poulet citron-câpres, bagel jambon cru et chèvre fermier rôti, sauté de porc au piment, macarons à la framboise, cigares aux amandes, gratin d'abricots
Titre MasterChef - L'horloge
EAN 9782263066986
ISBN 2263066986
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur SOLAR
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.9 cm
Largeur 26.5 cm
Poids 0.87 kg
Date de parution 17 septembre 2014
Nombre de pages 0

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