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Les apéros dinatoires

  • Série :
  • Collection : 750g de plaisir
  • Éditeur : SOLAR
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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Destinée à tout amateur de cuisine, débutant ou plus aguerri, cette nouvelle collection, à la fois pédagogique et d'inspiration, vous invite à découvrir 10 leçons de cuisine pas à pas pour réussir les 100 recettes proposées dans l'ouvrage. La méthode, empruntée aux écoles de cuisine, est simple et efficace : - Une recette de base détaillée pas à pas, véritable leçon de cuisine.- Des photos de chaque étape et des textes très clairs permettent aux lecteurs de d'apprendre les bons gestes- Les recettes qui suivent sont des variations sur le thème de la recette-leçon initiale - les ingrédients, les proportions changent – mais, la leçon-recette acquise, elles constituent une somme d'inspirations et de préparations diverses.Ainsi découvrez sur le thème des apéros dînatoires, des pas-à-pas de pains, bruschettas et canapés ; de feuilletés ; de gressins et de dips ; de muffins salés ; de bouchées ; de choux ; de wraps ; de cakes et de tartes ; et pour chaque leçon apprise, neuf recettes de déclinaisons pour régaler vos invités.
Titre Les apéros dinatoires
EAN 9782263069864
ISBN 2263069860
Nom de la série
Sous-titre 10 leçons pour 100 recettes réussies
Auteur Collectif
Editeur SOLAR
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 24.6 cm
Largeur 19.3 cm
Poids 0.783 kg
Date de parution 10 septembre 2015
Collection 750g de plaisir
Nombre de pages 216

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