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Le meilleur des glaces et desserts glacés

  • Série :
  • Éditeur : FIRST
  • Présentation : Broché
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Pour le goûter ou le dessert, que diriez-vous d'une glace, d'un sorbet ou d'un dessert glacé maison ? Succès garanti ! Avec ou sans sorbetière, rien de plus simple grâce à ces recettes accessibles à tous. Classiques (glace à la vanille, sorbet fraise...) ou plus originales (glace au cheesecake, sorbet banane-cacahuète, granité mojito, sorbet melon-verveine...), retrouvez dans cet ouvrage 75 recettes de glaces, sorbets, mousses, parfaits et autres desserts glacés. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra tendance !), ainsi que des recettes de sauces et coulis pour l'accompagnement !
Titre Le meilleur des glaces et desserts glacés
EAN 9782754084987
ISBN 2754084988
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur FIRST
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 22.5 cm
Largeur 17 cm
Poids 0.5 kg
Nombre de pages 144

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