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La trattoria

  • Série :
  • Éditeur : HACHETTE PRAT
  • Présentation : Coffret
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Poussez la porte d'une authentique trattoria italienne et dégustez des plats typiques : raviolis aux épinards et ricotta, cannellonis au boeuf, farfalles aux légumes grillés et parmesan, pizza Margherita ou aux quatre fromages, risotto aux gambas, parmiggiana, courgettes farcies, osso buco à la milanaise, polenta crémeuse, cocktail Spritz, crostini aux légumes croquants, minestrone, gressins au romarin, panna cotta aux amaretti, mousse de mascarpone au citron, tiramisu ... Plus de 100 recettes pour apprendre la vraie cuisine de la mamma et vive à l'heure italienne de l'aperitivo au dolce !
Titre La trattoria
EAN 9782012388420
ISBN 2012388425
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur HACHETTE PRAT
Présentation Coffret
Format Grand format
Longueur 35 cm
Largeur 35 cm
Poids 1.04 kg
Date de parution 17 octobre 2014
Nombre de pages 240

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