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Irrésistibles plats uniques

  • Série :
  • Éditeur : GLENAT
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Ces plats uniques le sont à plus d'un titre. Ce sont des petits concentrés de goût parfaitement originaux, des menus complets en une seule recette, et des indépendants qui ont l'habitude de mijoter dans leur coin. Ils prônent le flou artistique des cuissons longues ou des ingrédients multiples qui fondent ensemble jusqu'à se confondre, comme cet onglet de veau mariné, ce curry de boulettes de boeuf au riz pilaf, ce goulash de la mer, ce confit de lapin aux tomates, cette omelette du dimanche soir. Des préparations impossibles à rater, et surtout impossibles à ne pas aimer.
Titre Irrésistibles plats uniques
EAN 9782723484428
ISBN 2723484427
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur GLENAT
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 27 cm
Largeur 19 cm
Poids 0.746 kg
Date de parution 14 septembre 2011
Nombre de pages 157

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