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Délices de nos régions - 125 recettes classiques ou revisitées

  • Éditeur : TANA
  • Présentation : Cartonné
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Un tour de France plein de saveurs ! Découvrez ou redécouvrez les meilleures recettes de nos régions. Partagez avec votre entourage des plats aux goûts et aux influences variés, en utilisant les bases de la gastronomie régionale française. Dans le respect de la tradition, vous apprécierez l'aligot à la Tomme du Cantal fraîche et les oeufs en meurette ; dans un esprit revisité, vous vous laisserez certainement tenter par le burger de choucroute ou le gratin d'endives au saumon. Une cuisine familiale et gourmande composée des meilleurs produits régionaux !
Titre Délices de nos régions - 125 recettes classiques ou revisitées
EAN 9782845678637
ISBN 2845678630
Auteur Collectif
Editeur TANA
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.5 cm
Largeur 20.9 cm
Poids 1.253 kg
Date de parution 26 septembre 2013
Nombre de pages 258

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