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Cuisine du monde

  • Série :
  • Éditeur : MARIE-CLAIRE
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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Invitez les cinq continents à votre table ! De l'Australie à l'Espagne, du Vietnam au Liban, de la Pologne à l'Angleterre, découvrez la richesse du patrimoine culinaire mondial à travers une sélection de 100 recettes. De l'entrée jusqu'au dessert, ces plats vont faire voyager vos papilles grâce à une multitude de saveurs, parfois devenues familières - tagine marocain, salade grecque -, parfois plus inattendues - oie farcie à la katcha venue tout droit de Russie ou clafoutis aux mangues hawaïen. Emaillées de notices sur l'histoire et les bons produits de la cuisine du monde, ces recettes vont mettre votre cuisine à l'heure internationale.
Titre Cuisine du monde
EAN 9782848316468
ISBN 2848316469
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur MARIE-CLAIRE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 24.7 cm
Largeur 20.2 cm
Poids 0.936 kg
Date de parution 29 mars 2016
Nombre de pages 181

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