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Apéro cochon 100 Recettes de cochonailles pour l'apéritif

  • Série :
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Présentation : Cartonné
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Selon l’adage bien connu, tout est bon dans le cochon ! Tartine de terrine, fougasse ou pizza à partager, boulettes ou bouchées à picorer du bout des doigts Cuisinez-le de la tête à la queue, pour un apéritif convivial à partager entre amis. Choisissez parmi 100 recettes aux saveurs authentiques ou plus exotiques : piques de pommes de terre au reblochon et au bacon, terrine de campagne au calvados ou encore tartelettes fines d’andouillette au confit d’échalote mais aussi boulettes de porc teriyaki, bouchées de poitrine confite à la citronnelle, mini-brochettes de filet mignon et d’ananas caramélisé au gingembre. Variez les plaisirs et surprenez vos invités à chaque nouvelle recette. Chics ou à la bonne franquette, vos apéritifs auront désormais le vrai goût de la bonne cochonnaille !
Titre Apéro cochon 100 Recettes de cochonailles pour l'apéritif
EAN 9782035914743
ISBN 2035914747
Nom de la série
Sous-titre 100 Recettes de cochonailles pour l'apéritif
Auteur Collectif
Editeur LAROUSSE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 28.7 cm
Largeur 22.5 cm
Poids 1.104 kg
Date de parution 8 octobre 2015
Nombre de pages 192

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