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200 recettes végétariennes

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200 recettes saines pour cuisiner végétarien à tous les moments de la journée : depuis les repas préparés sur le pouce aux soupes et salades, sans oublier les plats du quotidien, entre amis et autres desserts. Idéal pour trouver l'inspiration ! Une introduction complète vous donnera les divers substituts possibles et les informations pour trouver des protéines, du calcium et des vitamines ailleurs que dans des produits d'origine animale. Avec une liste des ingrédients de base à avoir toujours à disposition.
Titre 200 recettes végétariennes
EAN 9782501109741
ISBN 2501109740
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur MARABOUT
Format Grand format
Longueur 17.5 cm
Largeur 16 cm
Poids 0.465 kg
Date de parution 5 janvier 2016
Collection MA PETITE CUISINE
Nombre de pages 240

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