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Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises

  • Éditeur : POL
  • Présentation : Broché
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Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.
Titre Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises
EAN 9782818018095
ISBN 2818018092
Auteur Collectif , Sekiguchi Ryoko
Editeur POL
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 20.5 cm
Largeur 14 cm
Poids 0.29 kg
Illustrateur La Cocotte
Nom du traducteur Honnoré Patrick
Nombre de pages 208