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L'Ambroisie

  • Éditeur : Glénat
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

Non disponible provisoirement

Habilité port gratuit**

49,00 €
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** Port gratuit à partir de 40€

L'Ambroisie par sa discrétion, sa sobriété, ses arcanes secrètes, est parfois qualifiée, et j'en suis fier, de lieu mythique. Je souhaite que ce livre, en découvrant une part de ses mystères, continue de nourrir l'imaginaire des amoureux d'une certaine esthétique de la cuisine, en les laissant libres d'interpréter, décliner ou pasticher à leur guise, les partitions culinaires réunies ici pour eux.
Titre L'Ambroisie
EAN 9782723486873
ISBN 2723486874
Auteur Collectif , Pacaud Bernard, Pacaud Mathieu
Editeur Glénat
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 32.8 cm
Largeur 25 cm
Poids 1.99 kg
Prefacier Arditi Pierre
Nombre de pages 216
Photographe Gavard Jacques