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Le vin par l'étiquette

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Indication géographique protégée, crémant, vendanges tardives, grand cru classé, brut... Les mentions abondent sur les étiquettes de vin. Grâce à ce livre, vous découvrirez quel type de vin se cache derrière tous ces termes et achèterez vos bouteilles en connaisseur. Toutes les mentions de l'étiquette décryptées. Obligatoires : volume, degré d'alcool, catégorie du vin... Facultatives : nom de domaine, de cuvée, vin bio. Régionales : blanc de blancs, vin jaune, grand cru ... Un ouvrage pratique et facile d'accès: A chaque page, une mention : Sa définition, son intérêt pour le consommateur... ou ses limites. Une centaine de mentions éclairées ; 400 étiquettes.
Titre Le vin par l'étiquette
EAN 9782012376984
ISBN 2012376988
Auteur Cobbold David, Durand-Viel Sébastien
Editeur Hachette Pratique
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 22 cm
Largeur 14 cm
Poids 0.28 kg
Date de parution 14 mars 2016
Collection Les mini livrets du vin
Nombre de pages 128