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Crème de marrons de l'Ardèche

  • Éditeur : Solar
  • Présentation : Broché
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Séculaire, la crème de marrons a partagé les petits déjeuners, desserts et goûters de petits et grands enfants, séduits par son caractère naturel, gourmand et onctueux. On y plonge sa cuillère… et on ne peut plus s'arrêter ! Elle se marie agréablement à tous types d'ingrédients, se fait l'alliée incontournable de la pâtisserie, amène douceur et saveur dans bon nombre de plats salés. Autant de qualités qui ont fait son succès. Chic aux repas de fête comme réconfortante au goûter, la crème de marrons trouvera ici des recettes toutes adaptées : millefeuille, whoopies, macarons, petits choux, glace ou sucette… ou encore parmentier, quiche ou dinde grâce aux brisures, aux marrons confits ou tout simplement nature. Attention, produit culte !
Titre Crème de marrons de l'Ardèche
EAN 9782263060625
ISBN 2263060625
Auteur Cauvin Véronique, Zurbach Carine
Editeur Solar
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 14.3 cm
Largeur 12.7 cm
Poids 0.135 kg
Date de parution 22 novembre 2012
Nombre de pages 60
Photographe Lanneretonne Anthony

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