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Atelier calissons

  • Collection : Les petits plats
  • Éditeur : Marabout
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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35 recettes de calissons sucrés et salés. La recette du véritable calisson d'Aix (confiserie à base d'amandes et de melon confit). D'autres recettes déclinées : pâte à la figue, pâte au citron, aux dattes, aux pruneaux, etc. Des recettes salées pour des apéros très originaux : goût olives, tomates séchées, pesto
Titre Atelier calissons
EAN 9782501073110
ISBN 2501073113
Sous-titre Confiserie & apéros
Auteur Maréchal José, Rambaud Elodie
Editeur Marabout
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 19 cm
Largeur 19 cm
Poids 0.38 kg
Collection Les petits plats
Nombre de pages 71
Photographe Malingue Olivier