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Le Grand Livre Marabout de la cuisine facile

  • Collection : Marabout Chef
  • Éditeur : Marabout
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Entrées, soupes, viandes, produits de la mer, légumes et graines, brunch, apéro, chocolat, desserts, cocktails et boissons, bonbons et friandises, sauces. Dans chaque chapitre techniques pures avec étapes filmées pas-à-pas (pâte brisée pas-à-pas, découper une volaille). Idées de mini-recettes autour d'une thématique (accompagnements pour soupes, toast salés et sucrés). Présentation de produits (les épices, les salades, les ingrédients asiatiques). Idées de présentation (décorer des verres avec des fruits). Des double-pages présentant des thématiques transversales : recettes pas chères ; recettes minceur ; recettes vite prêtes ; recettes déco (verrines, cuillères, cocottes...) ; recettes asiatiques. Toutes les photos des recettes correspondant à la thématique + le folio de la recette.
Titre Le Grand Livre Marabout de la cuisine facile
EAN 9782501062138
ISBN 2501062139
Sous-titre 900 recettes
Auteur Marabout
Editeur Marabout
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 25 cm
Largeur 19.5 cm
Poids 2.208 kg
Date de parution 16 septembre 2009
Collection Marabout Chef
Nombre de pages 639

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