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Produire ses graines bio

  • Collection : Conseils d'expert
  • Éditeur : Terre Vivante Editions
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Comment reproduire dans son jardin cette savoureuse tomate découverte par hasard, ou cette rose si odorante qui ornait le jardin de son enfance ? Produire soi-même ses semences permet de maintenir ou d'améliorer les variétés que l'on aime, voire d'en créer de nouvelles. Ces actions permettent en outre d'enrayer l'appauvrissement de la biodiversité. L'auteur rappelle les fondamentaux de la sélection : mécanismes de la reproduction végétale, lois génétiques... Puis, pour 55 légumes, aromatiques et fleurs, il indique comment sélectionner les graines, les recueillir, les trier, les conserver, les planter... Pour chaque plante, il précise comment choisir les porte-graines, comment les cultiver en bio, les informations botaniques à connaître, le niveau de difficulté. Aubergine Violette de Florence, betterave Crapaudine ou cosmos Chocolat, les jardiniers peuvent se faire plaisir en sauvegardant un riche patrimoine génétique et un savoir-faire traditionnel. Producteur de semences bio, membre du Biau Germe depuis 18 ans, installé sur dix hectares dans le Lot-et-Garonne à Montpezat d'Agenais, Christian Roué cultive chaque année entre un et deux hectares de semences de légumes, aromatiques et fleurs.
Titre Produire ses graines bio
EAN 9782360980567
ISBN 2360980567
Sous-titre Légumes, fleurs et aromatiques
Auteur Boué Christian
Editeur Terre Vivante Editions
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 21.1 cm
Largeur 15.1 cm
Poids 0.536 kg
Date de parution 21 janvier 2016
Illustrateur Koehly Caroline
Collection Conseils d'expert
Nombre de pages 320

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