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Les vins du Nouveau Monde

  • Éditeur : Les Editions de l'Homme
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Les pays du Nouveau Monde ont, depuis quelque temps, développé l'art d'exploiter leurs terroirs, propices à l'élaboration de vins d'une qualité indéniable. Ils ont su créer de magnifiques cuvées à leur image, qui livrent maintenant à celles des vieux pays une compétition féroce sur les marchés internationaux. Pendant plusieurs mois, l'auteur a sillonné les vignobles les plus importants d'Afrique du Sud, d'Australie et de Nouvelle-Zélande. Il brosse ici un tableau précis et rigoureux de ces contrées étonnantes, aux antipodes, et nous en fait découvrir les régions viticoles, mais aussi les maisons productrices qui proposent les cuvées les plus savoureuses. Grâce à sa maîtrise de la dégustation, Jacques Orhon nous présente, dans ce premier tome consacré aux vins du Nouveau Monde, les signatures incontournables et celles en devenir.
Titre Les vins du Nouveau Monde
EAN 9782761922722
ISBN 2761922724
Sous-titre Tome 1, Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande
Auteur Orhon Jacques
Editeur Les Editions de l'Homme
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 23.7 cm
Largeur 17.6 cm
Poids 1.124 kg
Nombre de pages 424

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