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Moelleux fondants, mi-cuits ET Cie

  • Collection : Le petit livre
  • Éditeur : Editions Générales First
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Vous hésitez ? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou au fondant à la pistache et à la framboise ? Le mi-cuit au chocolat noir coeur à l'orange vous tente-t-il davantage ? A moins que vous ne préfériez déguster un ultra-moelleux cassis-citron ? Pas besoin de choisir ! Craquez pour 150 recettes plus gourmandes les unes que les autres... Florent Margaillan, champion de France du dessert, vous dévoile ses secrets de pâtissier et les associations les plus réussies. Lancez-vous dans la réalisation de ces desserts simplissimes et toujours très savoureux !
Titre Moelleux fondants, mi-cuits ET Cie
EAN 9782754022668
ISBN 2754022661
Auteur Margaillan Florent
Editeur Editions Générales First
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 12 cm
Largeur 8.4 cm
Poids 0.07 kg
Date de parution 10 novembre 2011
Collection Le petit livre
Nombre de pages 159

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