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Mange ta soupe !

  • Collection : Toquades
  • Éditeur : Editions Générales First
  • Présentation : Broché
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Par ici la bonne soupe ! II est loin le temps où l'on vous obligeait à finir votre assiette ! Aujourd'hui, la soupe s'invite à toutes les tables, en hôte de marque ou en habituée. Du bouillon réconfortant au velouté raffiné, chaude, froide, salée, sucrée, exotique ou tendance, en bol, en tasse ou en verrine, la soupe crée la surprise : on vous en redemande ! 50 recettes pour grandir... de plaisir ! Soupe de carottes à l'orange coco, soupe glacée de concombre au yaourt et à la menthe, crème de fèves à l'huile épicée, soupe de potiron au fromage frais et ciboulette, soupe chinoise aux cinq-épices, soupe glacée aux pêches et basilic, soupe anglaise marbrée à la mangue... A la soupe !
Titre Mange ta soupe !
EAN 9782754018319
ISBN 2754018311
Auteur Berqué Frédéric, Wietzel Caroline
Editeur Editions Générales First
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 20.2 cm
Largeur 20.1 cm
Poids 0.425 kg
Date de parution 21 octobre 2010
Collection Toquades
Nombre de pages 87
Photographe Vaurès Santamaria Philippe

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