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Aimer la cuisine de Savoie

  • Collection : Aimer la cuisine
  • Éditeur : Ouest-France
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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Pays d'authenticité et de grands espaces, la Savoie a le goût de la convivialité et des produits du terroir. Fondue, terrine de chamois, filet de féra, diots à l'alambic, rissoles sont aussi chers a la Savoie que ses sommets et paysages vertigineux. Au-delà des incontournables, le grand chef cuisinier du restaurant Flocons de sel à Megève, Emmanuel Renaut, nous ouvre les portes d'une gastronomie exceptionnelle et souvent insoupçonnée, au travers de savoureuses recettes traditionnelles dont seuls les amoureux de la cuisine ont le secret.
Titre Aimer la cuisine de Savoie
EAN 9782737356636
ISBN 2737356635
Auteur Renaut Emmanuel
Editeur Ouest-France
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 20 cm
Largeur 16.7 cm
Poids 0.472 kg
Date de parution 18 janvier 2016
Collection Aimer la cuisine
Nombre de pages 140
Photographe Benaouda Didier

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