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500 chocolat

  • Collection : 500
  • Éditeur : Editions de la Martinière
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Desserts de tous les jours, cookies et biscuits, gâteaux de fêtes, desserts chauds, mousses et crèmes glacées, petits fours, boissons... Le livre indispensable en matière de chocolat ! Classiques ou sophistiquées, toutes les recettes sont accompagnées d'astuces gourmandes et de variantes. Enfin, un glossaire, une liste d'ustensiles nécessaires et des conseils techniques permettent de réaliser facilement toutes les recettes.
Titre 500 chocolat
EAN 9782732449012
ISBN 2732449015
Auteur Floodgate Lauren
Editeur Editions de la Martinière
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 15.5 cm
Largeur 15.9 cm
Poids 0.572 kg
Langue originale Non
Nom du traducteur Verbèke Ludivine
Collection 500
Nombre de pages 288