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Le coffret Larousse des Cocktails

  • Éditeur : Larousse
  • Présentation : Coffret
  • Paru le :

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39,15 €
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Tout l'univers des cocktails dans un coffret ! Le coffret contient :Un livre de 672 pages, le Petit Larousse des cocktails, composé de trois parties :- l’art du cocktail réussi : présentation technique et précise des ingrédients du bar, des règles de base des mélanges, des différents types de préparation des cocktails (au verre, au shaker...)- les recettes de 550 cocktails, toutes photographiées, classées par ingrédients de base.- pour en savoir plus : toutes les méthodes d’élaboration des différents alcools suivies d’un glossaire des mots du barUn shaker, pour réaliser tous les mélanges nécessaires à l’élaboration d’un bon cocktail.Un doseur à cocktails pour retrouver rapidement les quantités des différents ingrédients qui entrent dans la composition de 16 cocktails choisis parmi les plus connus (Daiquiri, Dry Martini, Manhattan, Margarita).
Titre Le coffret Larousse des Cocktails
EAN 9782035855626
ISBN 2035855627
Sous-titre Tout l'univers des cocktails dans un coffret ! Un livre de 500 recettes, un shaker, un doseur à cocktail
Auteur Castellon Fernando
Editeur Larousse
Présentation Coffret
Format Grand format
Longueur 19 cm
Largeur 13 cm
Poids 2.91 kg
Date de parution 2 novembre 2011
Nombre de pages 669
Photographe Bertherat Nicolas

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