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Chanvre

  • Collection : Les Toqués du bio
  • Éditeur : La Plage
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Le chanvre alimentaire n'a aucun effet psychotrope, que des bienfaits pour la santé. Ses graines riches en protéines et en acides gras essentiels se déclinent aussi sous forme d'huile et de farine. A travers 14 recettes, découvrez le potentiel culinaire et gustatif de cet ingrédient mythique au petit goût de noix.
Titre Chanvre
EAN 9782842212742
ISBN 2842212745
Auteur Brunner Anne
Editeur La Plage
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.085 kg
Date de parution 23 septembre 2011
Collection Les Toqués du bio
Nombre de pages 24

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